「昆布巻で世界に挑戦！！」・・・これが私たちの合言葉です。私たちは、北海道有数の昆布産地である地元函館で、毎日おいしい昆布巻作りに励んでいます。昆布巻だけではなく、昆布産地であることを生かしたさまざまな昆布製品を開発し、日本の伝統的な素材である昆布を様々な形で皆様に、そして世界に向けて発信し続けてまいります。